在门店转了一圈，买了榴莲、面膜、排骨、儿童洗衣液的王小姐说，改造后的关山光谷店干净整洁，这里的通道比原来宽，货架比原来稍低，便于购买，对小个子的她来说十分友好。“以前我来过多次，改造之后，比原来的感官好一些，这样可以一头看到底的感觉挺好，显得整个空间开阔了。”

这次调改之后，许多老顾客最直观的感受就是中百打开了通道。“之前通道最宽的地方大约2米，现在通道最宽的地方有4米，进门就非常通透。”汪梅方说，通道变宽，货架变低，这些调整看似简单，其背后的难度却涉及整个供应链的改造。

据汪梅方介绍，现在的关山光谷店采用的供应链模式与中百其他门店完全不同。调改前，该店约有1.8万种商品；调改后，这里只有1.1万种商品。

精选商品的同时，商品的价格普遍下调20%，这是怎么做到的？汪梅方说，“主要还是得益于供应链的改变”。这次调改中，中百与厂家沟通，要求厂家将商品按照最低价给中百，这样厂家就不需要派促销员了。“你将这部分价格空间让给我，我直接让利给消费者。这是商品价格下调的渠道之一。”

“第二个渠道，我们直接到达源头。去掉中间环节，由此，我们可以降低成本。”

“第三个渠道，我们精选商品。人工成本降低后，经营难度会减小。我们也将这部分利润让利给了消费者。”汪梅方说。

调改将常态化进行

今年还有一批门店焕新

门店调改是企业文化理念在终端的体现，此次调改充分贯彻“共创共享美好生活”的理念，除提升消费者购物体验外，也大力倡导让员工成为美好生活理念的分享者、践行者。

此次调改试点门店在员工体制政策方面有较大力度的优化提升，工作时长缩短了1小时，员工待遇显著提升。

此外，门店新增服务人员凳子、脚垫，改善后场休息区，让员工工作更加舒适，能够轻松快乐、静心专注投入到工作中。通过传递爱的理念，中百集团期望让员工爱自己、爱他人、爱企业，从而向社会输出美好生活价值。

“现在的福利政策让我感到公司真正关心我们，工作也更有动力了。”在中百工作已有五年的收银员吴春芳说，收银员站久了脚会酸，累的时候特别想有个凳子。这次门店调改，不仅配备了可以调整高度的凳子，还配发了一个按摩脚垫，这样的员工福利真是意外之喜。

对于员工的凳子和脚垫，汪梅方也特别关心。“我非常关注这把椅子。上周我来门店时，与现场人员沟通过这件事情。在同等价格的情况下，我们要为员工挑选质量更可靠的座椅。”

此次仓储门店的调改是中百集团“稳大抓小”战略的创新实践，将为中百仓储业态全面转型发展提供范本。

此前，中百超市石牌岭店完成调改升级，开业三天实现平均销售超10万元，开业即火爆。

中百集团的“爆改”举措，不仅为消费者创造了更优质的购物体验，也为员工带来了实实在在的福利提升，展现了企业与社会和谐共生的美好愿景。

汪梅方认为，这次爆改对中百集团和中百仓储而言是商品价值的回归，赢取人心是这次爆改的核心。

“这次爆改，我们更多地将其视为一个试验田。通过关山光谷店全方位、彻底性、颠覆性的调整，我们正在寻找一个样板，要赢取人心，必须以消费者为中心。接下来，调改将常态化进行，我们会依据武汉消费者的需求不断上新。”汪梅方透露说，这次调改之后，下周，中百在汉口也有一家店采用相同方式进行调整。下个月还会有3家门店仍然采取这种方式进行调改。

上述调改完成后，中百计划在今年年内会复盘这5家门店的调改情况，寻找到最佳调改模式。“我们力争在今年年底，一共有10家类似的门店。”

另外，中百还有20家门店将通过另一种方式进行内部机制变革。“我们采用合伙人的方式进行调改。这样一算，预计年内就有30家门店可以调改。”

对于未来，汪梅方表示，中百集团将持续深化“稳大抓小”战略，通过优化服务与商品结构，为消费者创造更美好的购物体验，引领实体商贸行业迈向高质量发展的新阶段！