7月27日，中百仓储超市黄浦路店经过15天自主调改后重新开业，这也是中百集团对标胖东来，持续迭代升级后推出的第二家门店。

此次“爆改”焕新升级中，各种服务细节让人大开眼界。超市入口处，设有宠物笼，方便顾客放置宠物；正常购物车外，还有儿童购物车和可携载婴儿的购物车；在服务台，筷子、勺子、吸管、手套等便民用具，可以免费使用；智能洗手台、直饮水站、休息椅、母婴室，贴心服务让购物更温馨；AI秤台可以智能识别各类商品和价格，服务效率提升60%；购物袋的缠绕杆上，装有蘸水器，放止手指打滑；有刺激物的商品旁，提供有一次性手套，还有使用后的回收盒。

中百仓储超市营运中心副总经理程丽芳介绍，这些细节设置共有32项，“这一次在调改上面，我们更多是以顾客的需求为中心，站在顾客的角度，然后我们全方位的在细节上尽量做到去服务好每一个顾客。一个是让顾客看到方便取用，第二个就是在他取用的过程当中，不需要会费心思花心思去想着怎么去取用。那么在顾客购物的体验上，能够让他购物的感觉体验感会更好。”

商品结构上，中百仓储通过调改,淘汰老商品13474个,对标引进新商品6332个,商品库减品7142个,增加了趋势性、潮流性品类,增加了网红商品，商品结构达到胖东来90%以上，进口商品也从原来不足10%，提高到17%左右。让人惊讶的是，一批长期占据商场一楼专柜的高端日化洗护用品，也进入了黄浦路店的货架区。

中百仓储超市公司副总经理黄智杰表示，“我们还是以质量把控为先，而不是以价格为先导，在同等的品质或者是品牌下面，我们选择性价比更高的，这是这一次调改的核心，也就是说我们调改的最终的目的是让商品品质更放心，让商品的价格回归价值。”

关爱顾客，也关爱员工。这次调改，收银处设有板凳，员工可以坐着工作，减少疲劳；门店开门时间延迟，员工工作时长减少了1个小时；薪酬有明显增长，门店盈利时员工还能得到奖励。

这让徐东平非常感慨。她在中百工作了16年，经历了企业的辉煌与低谷。在胖东来学习后，她再次燃起斗志。

中百仓储超市黄浦路店烟酒课长徐东平表示，“我觉得别人能做到，我们也想这样努一把力，这样整改过来，也想把销售回到再一个辉煌的阶段，我们共同地把公司做强做大，它发展越来越好，我们公司的报酬肯定就会越来越高，我们对这还是比较有信心的。”

中百仓储超市公司表示，提升商业服务品质没有终点，他们已经聘请第三方公司，对门店运行状况和顾客满意度进行持续跟踪，结果反馈将用来不断迭代升级，与员工及消费者共同打造“共创共享美好生活”中百新模式。